2017年 9月16日 開店以来、初の大型メニューリニューアル
おいしいもの探し隊 美神ライターMASAYOです。
株 UMAMI BURGER JAPAN は、ロサンゼルス発 UMAMI BURGER 日本第一号店 UMAMI BURGER 青山店にて開店以来初となる リニューアルを行い 新メニューを販売します。
試食、撮影会に参加いたしました。
UMAMI BURGERの”UMAMI”は、日本語のうま味に由来しています。アメリカ人の創設者アダム・フライシュマンがうま味を最大限に引き出す調理法を確立し作りあげたハンバーガーであることからUMAMI BURGERと名付けられました。
UMAMI BURGER日本限定メニュー
u-BBQ BURGER ウマミバーベキューバーガー 1480円
うま味を引き出したバーベキューソースにミソメイプルベーコンやオニオン アメリカンチーズを合わせたバーガー
UMAMI BURGER新グランドメニュー
TERIYAKI SAMURAI BURGER テリヤキサムライバーガー 1580円
甘いテリヤキソースを絡めたパテつフライドエッグやアボガド天ぷらなどを一緒に挟み、新たにミソマスタードを隠し味にし コク深い味わいでし、
CARI BURGER カリバーガー 1480円
大人気カリバーガーがリニューアル 新たに加わったこだわりのミソマスタードとフレッシュトマトの組み合わせは、ベストマッチ
CRISP CHICKEN BURGER クリスピーチキンバーガー 1280円
クリスピーチキンにマイルドなオリジナルドレッシングとピクルスを加え、特製のハウスプレッドで挟んだアメリカで人気のバーガーが日本にも上陸
ハンバーガーは、ボリュームがあり、お肉もジューシー、食べ応えありますよ。
お腹をすかして 行ってみてね。
SIDEも充実のUMAMI BURGER新メニューは
SHISHITO PEPPERS シシトウペッパー 700円
食欲をそそる。
MISOYAKI BUTTERFISH ミソヤキバターフィッシュ 850円
白身魚のフライをロメインレタスに包んだアペタイザー
パクチー、パプリカを使用したオリジナルソースとあわせれば、お酒にぴったり。
MISO MAPLE BACON ミソメープルベーコン800円
日本代表のミソを加えたことにより、食べた瞬間にうま味が口に広がり 予想を上回る美味しさ。
GREENS
GILANTRO SALADA シアントロサラダ 900円
パクチー、ベビーリーフ トマトなどの新鮮野菜にオリジナルセサミドレッシングをあえたサラダ
DESSERTS
MILK SHAKES ミルクシェイ680円
CHOCOLATE チョコレート
STRAWBERRY ストロベリー
VANILLA バニラ
MATCHA 抹茶
FANCY MILK SHAKES ファンシーミルクシェイク
THE CANDY SHOPPE ザ キャンデーショップ
CHOCOLATE LOVE チョコレートラブ
VANILLA CELEBRATION バニラセレブレーション
MATCHA SUPREME 抹茶 シュプリーム
デザートは どれもインスタ映えする一品
可愛い写真を撮ってみて。
どれが可愛い？
UMAMI BURGER 青山店
〒107-0061
東京都港区北青山3丁目15－5
電話番号
03-6452-6951
営業時間
AM11:00～PM10:00
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