老舗甘味所「あんみつ みはし」池袋店に行ってきました!
こんにちは、おいしいもの探し隊!のちゅみです。
今日は、池袋にある老舗甘味所「あんみつ みはし」に行ってきました。
地下にあり、少しわかりづらい場所にありますが
デパートのお買い物帰りにふらっと立ち寄れる甘味処。
その味を受け継ぎ、今もファンがつくほどの繁盛店です。
「あんみつ みはし」は戦後直後の昭和23年に上野公園前に開業しました。
戦後直後は砂糖や豆などの入手が難しいため、お客さまに大変喜ばれて大繁盛店だったそうです。
「あんみつ みはし」のあんみつへのこだわり♪
餡(あん)
50年来の小豆問屋の方に毎年十勝に出向いてもらい、十勝の中でも良質の小豆を入手して作っています。
直火で銅釜でじっくり煮、何度も晒して口溶けのよいあんを作っています。
蜜(みつ)
あんみつみはしの黒蜜(くろみつ)はさらりとしたみつです。
黒砂糖は、沖縄の島の中で最も相性が合うものを探し出しました。
寒天(かんてん)
伊豆諸島や静岡県で獲れた天草(テングサ)をブレンドしています。
海藻くささを抑え、ほのかに残る海の香りが信条です。
求肥(ぎゅうひ)
粉にしたお米に、火を入れながら丁寧に練り上げます。
気温や湿度によって仕上がりが異なるため、毎日微調整しています。
みかん
缶詰のみかんですが、国産にこだわっています。
赤えんどう豆
北海道産の赤えんどう豆を使用しています。
3時間かけてゆっくりと煮、翌日に蒸籠にかけて蒸します。
粉をふいたようなほくほくの豆になるまで2日の工程をかけます。
あんみつみはし「クリームあんみつ」を早速いただきます。
餡(あん)の口溶けが最高です。
求肥も柔らかく、餡との相性が抜群。
寒天の歯ごたえもしっかりしていて
とてもおいしいです。
他にも抹茶あんみつを頼んでみました!
クリームあんみつとは違い、
餡(あん)をこしあんから粒あんに変更してみました。
- 豆抜き
- 粒あん
- 蜜少なめ
などの変更も快く受けて貰えるのも嬉しいところ。
「あんみつ みはし」の全メニュー紹介!
あんみつ
あんみつ
みつ豆
豆かん
クリームあんみつ
白玉あんみつ
白玉クリームあんみつ
小倉あんみつ
抹茶あんみつ
杏あんみつ
杏クリームあんみつ
その他
くずもち
ところてん
白玉ぜんざい(こし餡・粒あん)
クリーム白玉ぜんざい
クリーム白玉金時
アイス
小倉アイス
抹茶アイス
ソフトクリーム
おしるこ
田舎しるこ
御膳しるこ
あわぜんざい
軽いお食事
いそべ巻
お雑煮
お飲み物
抹茶ジュース
抹茶フロート
トッピング
ソフトクリーム
小倉アイス
抹茶アイス
杏
白玉
あんこ
いちご
その他にも季節限定メニューがあります。
春 桜
桜あいす
桜あんみつ
夏 かき氷
- イチゴ
- メロン
- ミルク
- あずき
- クリームあずき
- 白玉あずき
- スイカ
- 宇治
秋 実り
栗あんみつ
栗クリームあんみつ
かぼちゃあんみつ
冬 おしるこ
田舎しるこ
御膳しるこ
粟ぜんざい
お土産も充実
あんみつやみつ豆、白玉ぜんざいなどを取り揃えていますので、
おみやげに喜ばれます。
宅配もやっています
お店に行けない方のために、宅配もやっています。
オンラインストアで注文できます。
詳しくはコチラから
上野限定ガチャガチャにあんみつみはしが
上野動物公園など、上野にしかないガチャガチャにあんみつみはしのおもちゃがあります。
ミニチュアでとっても可愛いので、欲しくなっちゃいます。
東武池袋に行った際は是非お立ち寄り下さい。
あんみつみはし
あんみつ みはし オンライン宅配サイト
http://www.mihashi.co.jp/delivery/
あんみつ みはし東武池袋店
住所:東京都豊島区西池袋1丁目1−1−25
TEL:03-5928-5701
営業時間:10:00〜21:00(ラストオーダー20:15)
日曜日は20:00閉店
アクセス:池袋駅すぐ
席数:30席
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