【期間限定】ハーゲンダッツ・ソルティバニラ&キャラメル

ハーゲンダッツ特集

第5弾ソルティバニラ&キャラメル

 

こんにちは、おいしいもの探し隊!のマキです。

今日は第5弾のハーゲンダッツアイスクリーム【期間限定】ソルティバニラ&キャラメルをご紹介します。

 

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ソルティバニラ&キャラメルは、6月7日に期間限定発売されました。

 

ロレーヌ岩塩を使用したほのかな塩味のバニラアイスクリームに、ほろ苦いビターキャラメルソースを混ぜ合わせました。塩味と苦みのアクセントで濃厚な味わいながら、すっきりとした後味が夏にぴったりのアイスクリームだそうです。

 

 

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ロレーヌ岩塩を使用したとありました。

最近、ロレーヌ岩塩を使用したお菓子や、お料理をよく目にします。

ロレーヌ岩塩とは

 

フランスの北東部のロレーヌ地方の岩塩で、天然の岩塩鉱に水を注入し、濃い塩水にした後、もう一度、釜で煮詰めて、再結晶させたこだわりの岩塩で、お料理に旨味とボリューム感を出しやすい岩塩だそうです。

 

 

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早速、いただきます。

中は、こんな感じです。

いつものハーゲンダッツと比べて、渦が巻いていないような感じがします。

 

 

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少しすくうと、キャラメルが出てきました。

 

 

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食べていると、沢山キャラメルが出てきました。

確かに、バニラアイスがいつもより濃厚だけど、サッパリしている味わいです。

キャラメルソースが、もう少し甘いものを想像していましたが、プリンのキャラメルソースのような味わいで、ほろ苦いビターなキャラメルです。

ちょっと贅沢な大人のアイスクリームのような感じです。

 

皆さんも是非、食べてみて下さい。

 


 

 

ハーゲンダッツ

アイスクリーム

http://www.haagen-dazs.co.jp/smp/opening.html

 

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