ボジョレーヌーヴォー解禁!限定のスペシャルメニュー♪
こんにちは。
おいしいもの探し隊
ETSUYOです
二子玉川にあるブルーブランシュに
ボジョレーヌーヴォー解禁の翌日
とっても美味しいワインと
この期間だけ限定のスペシャルメニューを
美味しいものが大好きな仲間と一緒に
堪能して参りました。
ブルーブランシュのボジョパディナー!
11月30日までの期間限定
ボジョパディナーですよ。
二子玉川でずっと愛され続けているカフェ
「ブルー ブランシュ」
特別メニューをご紹介!
2016年 ボジョレーヌーヴォーの出来は?
今回頂いた2016年 ボジョレーヌーヴォーは、
オーガニックワインの
「ドメーヌ ド ラ コルティエール」
フレッシュで豊かな果実味。
夏以降天候に恵まれ、ブドウも完熟したので
素晴らしい出来でした!
ブルーブランシュ特別メニュー!ほうれん草とベーコンのサラダ♪
メニューは
●ほうれん草とベーコンのサラダ
ベーコンと松の実がアクセント。ほうれん草も柔らかく新鮮。
●大間のマグロの カルパッチョ
今半や高級料亭にも同じ物を卸していると言う築地の魚屋さんから。
贅沢なカルパッチョですよ。
●シャルキュトリー
パルマ産生ハム、イベリコ豚のサルシッチャ、パテ ド カンパーニュ、
オリーブ、チーズを盛り合わせ。
●蝦夷鹿のボロネーゼ
鹿のボロネーゼは初めて頂きましたが、臭みも無く美味。
●ビーツのスープ
いち早く新メニューを頂きました。
●飛騨牛のステーキ
柔らかく、旨味がギッシリ詰まったお肉はシンプルに塩こしょうで。
●デザートはタマクーヘンとフルーツ
グルテンフリーのバウムクーヘンです。
グルテンフリーとは思えない位しっとり美味しい。
飲み放題付きプランでしたので
スパークリングワインも頂きました。
ボジョレー ヌーヴォーにぴったりなお料理ばかりで
おいしく頂きました。
1年に1度のボジョレーヌーヴォーを
美味しいお料理といかがですか?
2016年 11月30日まで
飲み放題付き
ボジョパ限定のスペシャルメニューがあります。
詳しくは、
↓↓↓
ブルー・ブランシュ(Bleue Blanche)
東京都世田谷区玉川3-12-13 朋友プラッツ 1F
電話番号:03-3708-5012
コメント