中野四季の森公園【餃子フェス】ギョーザ女子・ギョーザバルがテーマ！
こんにちわ、おいしいもの探し隊！のマキです。
今日は、中野駅徒歩5分「中野四季の森公園」で開催されている「餃子フェス」に行ってきました。
今回行われた「餃子フェス」は中野区が区をあげて応援しているので、駅を降りると、大きな垂れ幕が飾ってありました。
【餃子フェス】日本全国のよりすぐりの15店舗紹介！
それでは、いよいよ「餃子フェス」全国各地から集められた、よりすぐり15店をご紹介していきます。
【餃子フェス】えび餃子 秘伝九条ネギラー油がけ
贅沢にえびを丸1尾包み込み、えびの旨味を閉じ込めた絶品えび餃子です。
さらに、秘伝九条ネギラー油でおいしさ倍増です。
この「秘伝九条ネギラー」すごいボリュームです！
今、野菜も高いし、えびも1匹入って、コストパフォーマンスも最高です。
お店では、こだわり食材の旨みを活かした料理を提供しているそうです。
店舗名 西麻布 炙り家 緑
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13179038/
【餃子フェス】健太餃子
餃子で有名な宇都宮からの出店です。
野菜の甘みと豚肉の旨味が詰まった餡を低温熟成し、極薄皮で包み込だ餃子です。
餃子の本場、宇都宮の人気店が誇る代表作！
創業20年、薄皮、タレ無しで美味しい餃子です。
店舗名 宇都宮餃子館
http://www.gyozakan.jp/contents/shop/kenta/index.html
【餃子フェス】黒豚焼き小籠包
横浜中華街からは、黒豚を使った特製餡にこだわりの皮。
さらに溢れ出すコラーゲンたっぷりのスープが三位一体となった魅惑の焼き小籠包です。
お店では、毎日、手作りにこだわった、さまざまな餃子を提供しているそうです。
店舗名 横浜中華街 大連餃子基地 DALIAN
【餃子フェス】ブルーチーズソースの水餃子
メディアも大注目の進化系餃子です。
もちもち皮の水餃子に絡む濃厚なブルーチーズソースがやみつきになる餃子です。
こちらのお店では、トマトソースの水餃子も販売しています。
女子必食のハイブリット餃子です。
お店では「鉄板餃子×イタリアン×バル」がテーマのお店です。
店舗名 鉄板餃子酒場 ちびすけバル
http://r.gnavi.co.jp/1vprvdfh0000/
【餃子フェス】芦屋 伊東屋謹製 みそダレ黒豚餃子
兵庫県芦屋で長年愛され続ける自慢の一品です。
鹿児島県産黒豚を100％使ったジューシーな餃子を特製味噌ダレで頂きます。
餃子のネット通販でも、大人気のお店の餃子。素材のこだわった餃子です。
店舗名 芦屋 伊東屋
【餃子フェス】ビールの恋人！サクサク揚餃子
BLG（Beer Loves Gyoza)を合言葉に、餃子とビールの相性にとことんこだわった餃子です。
口に広がるビールとの誘惑のコラボを是非！！
一口サイズの餃子は、サクサクで、中はジューシー、ほどよい辛さでビールが進みますが
もちろん、ご飯も進む餃子です。
店舗名 一口餃子酒場BLG（Beer Loves Gyoza)
【餃子フェス】北の大地！十勝餃子
北海道からは、広大な十勝平野産の風味豊かなニラと豚肉、キャベツが入った餃子です。
「北海十勝餃子」の味となれるものを日本全国に求め、ニンニクは青森県産、しょうがは高知県産。
すべて厳選された食材を使った手作り餃子です。
大地が生んだ味をご賞味ください。
店舗名 北海十勝餃子
http://tokachigyoza.com/index.htm
【餃子フェス】新札幌名物 肉の爆弾 肉巻餃子
北海道、札幌に新名物登場です！
これぞまさに肉爆弾！肉汁たっぷりの餃子を豚肉で包みこんだ
札幌の新名物は、すべて手作業で行い、ボリュームも満点です！
ラーメン屋さんの餃子とは思えない、新感覚の餃子です。
ご飯もビールも進みます。
店舗 札幌マルエス食堂
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1026203/
【餃子フェス】東京名物 肉汁おとど餃子
有名製麺所、浅草開化楼の小麦粉を使ったコラボ餃子です。
隠し味に特性背脂を絞り込んだ肉汁感がたまらない餃子です。
人気ラーメン店が考案した餃子は、旨味とボリューム感が違います！
店舗名 肉玉そば おとど×酔っ手羽
http://www.yotteba.co.jp/guide/otodo_shinkoiwa.html
【餃子フェス】京都えびチーズ餃子
海老の旨味たっぷりの餡は、薄皮で包み、濃厚チーズをたっぷり入れた餃子です。
上にはブラックペッパーをかけて、頂きます。
京都でも、行列のできる専門店の自信作です。
店舗名 餃子専門店 福吉 京都本店
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26026600/
【餃子フェス】肉汁焼き餃子
皮はしっとり、焼き面はかりっと、もちもち食感で、溢れ出す肉汁の餃子です。
溢れ出す肉汁で幸せが広がる肉汁焼き餃子は、女性にうれしいニラとにんにく不使用です。
ゆず胡椒で頂く餃子です。
店舗名 肉餃子専門店 THE GYO
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14063309/
【餃子フェス】天下統一 家庭ぎょうざ
歴史を思わせつ餃子が出陣！！
徳川家康が愛した、戦場に持参し勝利へと導いた八丁味噌と愛知県産の豚肉がコラボした餃子！
愛知県の串かつ屋さんで、精肉店直送のお店です。
餃子のお肉も新鮮です。
店舗名 和風居酒屋 森
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23049218/
【餃子フェス】旨スパイシー！チリポヨ焼き餃子
ピリっと辛くて、でも、コクがあっておいしい餃子「ピリ辛でコクうま！」
チリポヨは、Chili（唐辛子）×Polle（チキン）の新感覚の餃子です。
阿佐ヶ谷が誇る人気の餃子です。
お店では「クラフトビール×餃子×ベルギー料理」と面白い組み合わせのお店の餃子です。
店舗名 WASH1N TOKYO
【餃子フェス】東京手羽餃子
特製餡がギッシリ詰まった食べ応え抜群の手羽先餃子です。
外はカリッと揚げてあり、中はジューシーな看板メニューをガブリと豪快に食べて下さい。
やけどに気をつけてください。ジューシーな肉汁が飛び出します。
店舗名 肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13194799/
【餃子フェス】羽根つき焼き小籠包
本場台湾の名店「京鼎楼」から生まれた羽根つき焼き小籠包の専門店。
今までにない新しい小籠包の味をこの機会の是非、お楽しみ下さい。
店舗名 鼎’ｓ ｂｙ JINDINROU
みなさん、行きたいお店を選べましたか？
私も、かなり悩みましたが、全店行くのがオススメです！
お友達やご家族、みんな誘って行ってみてください。
餃子フェス
場所 中野四季の森公園
住所 東京都中野区中野4-13
開催日 2016年10月12日（水）から16日（日）
開催時間 10時から20時
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