ランチクルーズに行って来ました ♪
今日のランチは、「ランチタイムクルーズ」に行って来ました。
12時出港〜14時着岸
乗船時間11時30分、船内利用時間150分
東京ヴァンテアンクルーズ
船内は、とても広く、レストランが3箇所、個室3箇所、他にも展望室やお土産売り場を完備しています。
見た目も美しい
気品漂うお料理です。
席に着き、出港するとお料理が運ばれてきました。
「蒸しホクホクジャガイモ、特製ハム、ニンジンのマリネ キュウリのピュレのソース」
見た目も爽やかなお料理です。
全てをかき混ぜると、ポテトサラダになるそうです。
「紫芋の冷製ポタージュ」
綺麗な紫色の冷製スープは、紫芋の甘みがあり、まろやかな味わいです。
メインディッシュは、お魚とお肉から選べます。
お魚は、「ルージェのソテー 明日葉添え 焦がしバターソース」
お肉は、「低温ローストした清流若鶏 チーズ風味のフレンチトースト添え」
迷いましたが、お肉にしました。
トマトをベースにしたソースで、ローストした柔らかい若鶏とお野菜、チーズ風味のフレンチトーストがアクセントになっていました。
デザートは、「ココナッツとキウイのケーキ アイスクリーム」
ココナッツのムース状になっているケーキとさっぱりとしたアイス、下にキャラメルソースが引いてあり、甘さ控え目のお味です。
その他、「軽井沢の老舗ASANOYAのパン」
コーヒー又は、紅茶が付いた、コース料理でした。
食事の後は、展望室で、外の景色を楽しみました。
2020年 東京五輪、開催中は、クルージングをしながら、会場を見ることが、できるそうです。
東京ヴァンテアンクルーズ株式会社
東京湾クルーズ レストラン
東京都港区海岸1-12-2
03-3436-2121
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