2016年 ホクレン大収穫祭 4日間限定のスペシャルマルシェ！
11/3(木・祝)-11／6(日) 4日間限定のスペシャルマルシェが銀座三越9階テラスにて開催されます。
秋の実りの季節に北海道からエネルギーたっぷり詰まった北の食材が大集結します。
銀座三越9階【ホクレン大収穫際】レストランフェア！
現在、「みのりカフェ」「みのる食堂」では、北海道秋の実りフェアも開催されていて、
期間限定メニューも食べられます。
スィーツ、チーズ、ヨーグルト、野菜、おかずになる品々のラインナップ
永光農園、桜慈工房、からケーキやプリン系の甘党さんに
チーズは20種類以上の品揃え
ふくれん特産館からは8種の大福
スープやドレッシング、パスタソースも
リストには69種類がピックアップされています！
今回は、昨年も人気があったオススメ商品を、開催前に試食会に行き、食べてきたので
ご紹介します！
【ホクレン】北海道産豚モモ生ハムの冷凍！
生ハムなのに、厚切りしても、しょっぱくなく赤身なのに柔らかく
素材の味をじっくり噛み締めていただけます。
【ホクレン】二世古工房のミモレットチーズ
ニセコチーズ工房からは、人気の二世古工房のミモレットチーズ！
3ヶ月以上熟成させた、セミハードチーズです。
見た目より柔らかく弾力のある歯ごたえ！
【ホクレン】べつかい乳業興社社の甘酒ハニーミルク
べつかい乳業興社社の甘酒ハニーミルクは、甘酒の甘さの後にくるハチミツの喉ごし♪
飲みやすい甘酒です。
【ホクレン】えぞ生わさび(白)
めし泥棒してしまうほど、ご飯にピッタリんこのえぞ生わさび(白)
野生のホースラディッシュ感が口いっぱいに広がります！
こんな容器に入っているので、使いやすく何につけても相性が
良さそうなさっぱりしていて使いやすい！
【ホクレン】生野菜も販売されます！「ユリ根」
素揚げしたものですが、「ユリ根」のフレッシュな状態をマルシェでは、購入出来ます。
ホクホクの食感で、オガクズに入れて保存で今年いっぱいは保管できるとのこと。
葉酸を非常に沢山栄養成分として含んでいるので、妊婦さんにとっては特にスーパーフード。
みのりみのるプロジェクトには、お宝の山
最近注目されている品種改良されたお米
「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」「ななつ星」等
味の違いを試してみてはいかがでしょうか？
開拓者精神に育まれた北海道エッセンスを実りとともに頂く！
チカラ強い農産物を新鮮なタイミングで食卓にお届け
大地の恵みをこのマルシェでお試し下さい
みのる食堂・みのりカフェ
場所 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越9階
電話 03-5524-3128
みのりみのるプロジェクト
コメント