早瀬の鮪ヅケ丼はランチ限定30食なので早めにお店に行きました
早瀬の鮪ヅケ丼はとても美味しいと評判ですが、毎日ランチ限定30食です。
早瀬は京橋駅近くの小さなビルのB1にあります。
わかりにくいので、同じビル1Fにあるイタリア料理フィオレンツァを目指すといいと
銀座線京橋駅から2~3分ほど歩くと早瀬に到着します。
12時開店の5分ほど前に着くと10名位の人が、早瀬のお店の前で待っていました。
店の前の行列の最後尾に並び待っていると、12時ちょうどに店内に案内されました。
この日は、12時ちょうどにお店に来た人も、限定ランチが食べれていたようでした。
店内は入ると、少し暗めの照明で落ち着いた雰囲気でした。
早瀬のランチメニューは鮪ヅケ丼定食の一種類のみ
早瀬のランチメニューは、鮪ヅケ丼定食の一種類のみです。
丼とは別に小御飯がついた「
鮪ヅケ丼定食のみだとご飯が少な目と聞いていたので、今回は磯海苔・生玉子がついた「飯増し玉有り」を注文しました。
早瀬の鮪ヅケ丼定食は、丼ぶりのご飯の上にぎっしりと鮪が敷き詰められています。
鮪は中トロ、赤身、あぶりと色んな部位が混ざっていて、
またトッピングされたゴマの風味が、特製醤油で漬けられた鮪の美味さをより一層引き出していました。
生玉子は磯海苔と混ぜてご飯にかけて食べました。
鮪ヅケ丼のご飯の量は少なめなので、通常ランチなどを完食する方は、「
また、鮪ヅケ丼定食には、
食後はゆっくりコーヒーが飲めます
席数は30席以上あるにも関わらず、ランチは30食限定でした。
人の入替えもないので、食後のコーヒーも気兼ねなく頼みました。
早瀬は築地鮪仲卸直営店ということもあるのか、
また、12時前に行ける日があったら、食べに行きたいと思います。
【店舗情報】
店名 :早瀬
住所 :東京都中央区京橋3丁目3−11 VORT京橋 B1F
電話番号: 03-6423-1863
営業時間:[平 日] ランチ 12:00〜14:00 LO13:30 ディナー 17:30〜23:30 LO22:00 [土曜日] ディナー 16:30〜22:00 LO21:00
定休日 :日曜
アクセス:東京メトロ銀座線 / 京橋駅(出入口3) 徒歩2分(120m) 東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅(出入口7) 徒歩2分(150m) 都営浅草線 / 宝町駅(A4) 徒歩4分(320m)
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