オーストラリア・シドニーから日本へ!
どうもこんにちわ!おいしいもの探し隊のイケメンライターkazuです!
本日は銀座数寄屋橋の『東急プラザ銀座』に一号店が出来た、
『THE APOLLO』へ行ってまいりました。
少しすかした顔しておりますが、そこは気にしないでください。
僕は高所恐怖症なので顔ひきつってました(笑
それもそのはず!こちらのお店は東急プラザの11階にあります。
足震えます。心も震えます。
店内はオシャレなインテリアを使い、デートにはもってこいと言わんばかりの
モダンな雰囲気を醸し出しておりました!
そして、夜景がとても綺麗でした!ただ、11階なので高いです!!
オシャレなメニューで。
洒落たドリンクを頼み。
ちなみにノンアルコールです(笑
アルコールも豊富でお酒好きにはたまりませんね!!
真鯛のグリル ブロッコリーソース
良いグリル加減でソースがとてもおいしく、濃厚過ぎないさわやかな味わいでした!
飛騨牛の炭火焼
まさに絶品です。
ライスがほしくなります(笑
ピタブレッドと謎のソースが!
『タラマサラータ』
このソースはタラマサラータと言い、
ギリシャで有名な料理のひとつで、魚卵、レモンジュースとオイル、パンを混ぜ合わせたものです!
ギリシャ産の香ばしく焼き上げたピタブレッドにディップして頂きました!
美味しかったです!
酸味のきいたさわやかな味わいでした!
オーストラリア産 車海老のフリット
こちら一本から頼めまして、カラット揚がった車海老を丸ごと食せます!
見た目ほど脂っこくはなく、とてもヘルシーな味わいでした!
サガナキチーズ ーケファログラヴィエラチーズ、ハニー、オレガノー
僕が一番好きなのがこちらのお料理。
ケファログラヴィエラチーズをこんがりとやいたもので、
ハチミツとスッキリとしたオレガノ、レモンジュースがアクセントになっております!
ケファログラヴィエラチーズは日本ではアポロでしか食べられないギリシャのチーズ。
ヤギや羊のミルクを合わせてつくられたチーズで、コクがあり風味豊かなチーズ。
なんと!!火を入れても溶けません!
こちらのお料理はシドニーでも一番人気の看板メニューだそうです!
僕はシドニー仕様でした!(笑
こんな素敵でオシャレな空間でおいしくギリシャ料理が食べられるとは幸せです!
宜しければ大切な方と大切な時間をお過ごしいただければと思います!
本日もおいしいもの頂きました!
ごちそうさまでした!
店名:『THE APOLLO』
場所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11F
営業時間:11:00~23:00
L.O ランチ 15:30 / ディナー 22:00
web:『THE APOLLO』
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