メキシコ産アボカド新TV CM発表会

メキシコ産アボカド新TV CM発表

おいしいもの探し隊 美神ライター MASAYOです。

メキシコ大使館へ メキシコ産アボカド新TV CM発表会へ取材に行きました。

ワカモレ

メキシコのソウルフード ワカモレ

アボカドをつぶして、ライムやトマト、オニオンなどを加えて作るメキシコの食卓に欠かせないソウルフード ワカモレ

そんなに 有名だとは知らなかったですが、

メキシコのおふくろの味が存在するほど 多種多様なアレンジが、可能な一皿なんです。

この ワカモレは 色々にアレンジができるんです。

 

日本人好みに、昆布、海苔などのお好み具材で

オリジナル ワカモレを手軽に楽しむ事が出来ます。

 

たらこスパや、照り焼きバーガーなで、日本人はアレンジが大好きだから、ワカモレも日本人のアレンジ探求心をかきたてます。

 

速水もこみちさんMOCO’sワカモレ20品

新TVCMには、俳優、料理家で人気の速水もこみちさんが出演。

Moco’sワカモレのレシピがHPに掲載してあります。

こちら

https://www.avocadosfrommexico.jp/

 

なんと もこみちさんが、実際にアボカドとチョコのムースを作って下さいました。

生 のMoco’sキッチン 感動

塩 上から降ってるし。

包丁さばきも 素敵。

こちらは、後ほど試食しましたが、チョコとアボカドは合うんですね。

甘くて美味しい。

 

色合いも綺麗。

バレンタインに良いかな。

試食タイム

試食タイムは、アボカドとささみのマヨ和え、

ワカモレサーモングリル

アボカドおにぎり でした

どれも、アボカドに合います。アボカドは、和物と相性がよいんだなーと いう感想でした。

家でも ワカモレ 作っちゃおう

今なら 3月6日まで、メキシコ産アボカドを使ったレシピ写真、ワカモレ写真を投稿してキャンペーンに応募頂いた中から30名に ワカモレキットをプレゼントしてくれるみたい。

HPをみてね。

 

https://camp-in.jp/avocadosfrommexico2

 

①Instagramでlove.avocadosfrommexicoをフォローする

②love.avocadosfrommexicoをタグ付け、もしくは@love.avocadosfrommexicoのメンションを付け、#アボ部と、#ワカモレのハッシュタグをつけるそうですよ。

ワカモレ どんどん 家でも作りたいですね。

家では、サラダか、エビに合えたりするくらいの

アボカドでしたが、 こんなにバリエーションが

あるので、食べる美容食 どんどん 食卓に取り入れ

ていきたいと思います。