大人も食べたいお「子様ランチ」をイメージした大人のプレートランチ
こんにちは、おいしいもの探し隊！色食ライターEmaです
今回も、【シェフの技とスペシャリテ】開催中の
ホテルグランヴィア大阪１Fにある「カフェレストラン リップル」のランチを食べてきました
この大人のプレートは２ヶ月ことにプレートのメニューが変わるんです
今回のプレートは11月・12月の限定ですよ
プレートの中には
かぼちゃスープとチーズポテトサラダ
ホテルのスープって美味しいんだよね♪
定番の揚げ物
かに爪フライ・トルティージャ
お子様ランチに揚げ物は定番ですよね!(^^)!
この１品が、子供の頃に食べたお子様ランチを思い出して
嬉しくなりました
味はもちろん！おいしかったです。贅沢な、かに爪のクリームフライは美味しいの定番です
メイン！
フォアグラのせハンバーグ
和風ハンバーグの上には、ふわっふわっのフォアグラがのってます
和風のソースはあんかけ風で、根菜が入って、ゆずの香りが食欲ＵＰします
全部一緒に食べてみると、根菜のシャキシャキの食感にフォアグラのふわふわが口の中で
とろける感じです。ハンバーグのお肉にもごろごろっとしたお肉が入っていたので
大きなハンバーグではないのに、これだけでも食べ応えは十分です。
ビーフステーキピラフ
夏場に大人気だったスパイシーピラフが再登場です
これがね、ちょっと変わった食感なのです
お肉にはデミグラスソースがかかっているので、味が濃いのかな～と思って食べてみたら
スパイシーなのに、さっぱりな後味・・？？？何が入っているのかよくみてみると
おつけもの～！！！
だからシャキシャキした食感があったんですね
コーンの甘み、デミグラスのこってりとした味、お漬物のシャキシャキ感
全体の味はスパイシーなんだけど
それぞれの味がミックスして癖になるピラフでした！
好評だったのがわかる！！
ボリュームたっぷりの【大人のハンバーグプレート】は 2,100円
他にも女性におすすめメニューのリップルコンボ 1,680円もありました
パスタコンボ
ヤリイカとブロッコリーのペペロンチーノ
大根と白ねぎのグラタン
チーズポテトサラダ・彩りサラダ
ソーセージトルティーヤ
ピラフコンボ
シーフードピラフ
大根と白ねぎのグラタン
チーズポテトサラダ・彩りサラダ
ソーセージトルティーヤ
黒田シェフとスタッフの道坂さん
今回お世話になったお二人です。
グランヴィアの方はいつも丁寧な接客をしてくださるので
更に美味しく食事をいただけるんですよね
お忙しい時間に「写真掲載させてください！！」とお願いしたのに
お二人ともステキな笑顔で「いいですよ～」とＯＫくださいました
お忙しい時間に、とても親切に説明してくださりありがとうございました！
また他のランチも食べにいきますね～
【店舗詳細】
グランヴィアホテル大阪 「１階カフェレストラン リップル」
大阪市北区梅田3丁目1番1号
ご予約・お問い合わせTEL：06-6347-1401
HPはこちらグランヴィアホテル大阪
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