キッチンカーを訪ねて三千里!「エジプトめしコシャリ屋さん」

キッチンカーを訪ねて三千里!

 

このシリーズ企画は、新しい食のフィールドを広げる可能性を持った「キッチンカー」をフーチャーします。

メニューの面白さだったり、クルマのデザインだったり、はたまたオーナーの性格だったりに注目。

個人的に「これだ!」と思ったキッチンカーを紹介、勝手に応援しちゃう企画です。

その第1回目は、日本初のコシャリ専門のキッチンカー「エジプトめしコシャリ屋さん」

 

日本でいうラーメンみたいに、エジプトでは国民食らしいけど、見かけは何やらグラノーラのような…。

米、スペゲティ、マカロニ、豆、オニオンフライなど、にトマトソースをかけて混ぜ混ぜして食べるらしい。

で、混ぜ混ぜしてみた。

 

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口の中が炭水化物の嵐作戦や〜〜〜ヮ(゚д゚)ォ!

オーナーはこれを広めたくて、カイロの老舗コシャリレストランで修行したんだとか。

ちょいと、ソバめしにも似てるかな?でも、ホットソースも用意されていて食べ応えはかなりあります。

 

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で、クルマはと言うと、鮮やかな紺色に金のストライプとマークがしっかりとデザインされていて、

どこかオリエント急行的な…後光も射しとる…(^^;

ベースの車体はバンコンキャンピングカーの日産アトラスロコ(顔が優しい)。

今年の夏は、日本一の海の家「湘南きんぐ」に出店するんだとか。海で遊んだ後にもきっとおいしいはずです!

 

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