みなとみらいに新オープン!SANTA MONICA3rd St. MEAT TERRACE〜美味しいお肉がお出迎え〜

みなとみらいの景色を眺めながら肉料理を堪能します♪

さすが港町ですね。海からの風が強いです。ということで、今日は秋の風薫るみなとみらいにやってきました。

クイーンズスクエアAの2Fにある、「SANTA MONICA 3rd St. MEAT TERRACE」(サンタモニカサードストリートミートテラス)さんにお邪魔してきました。

コンセプトは肉料理を中心にサンタモニカのトレンドを発信するという何とも同じ港町としてみなとみらいにはもってこいですね♪

 

 

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オシャレな雰囲気の店内を紹介!!

店内もオシャレな雰囲気でどのシーンでも使えそうですね♪

恋人やご家族、友人同士でも気兼ねなく入れる印象です。

 

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肉料理メインということでなのか、牛のオブジェもあります!

 

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では早速、気になるこちらの一品をいただきました!!

 

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何だこの黒い塊は!!まずは目で見てびっくりです!!

こちらのメニューは「トリプルブラックメンチカツサンド」というお名前の料理です。

竹炭ブレッドを使ったサンドイッチで中のメンチカツの衣にも竹炭のパン粉を使っています。

スパイスの絶妙な香りが、したたる肉汁と重なって口の中いっぱいに広がります。美味しい!!

さて次は、ミートコンボデラックスという、シャリュキュトリー6種とグリル4種を盛り合わせたなんとも豪華なメニューです!!

 

 

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立ち込める香りもさることながら、口の中に運ぶとビーフ!

立ち込める香りもさることながら、口の中に運ぶとビーフ特有の食欲をそそるこの匂いが

なんとも素晴らしくて笑顔がとまりません!

どれもこれも美味しくて違う味を楽しみながら味わえる、お得感満載の一品です。

ふと、食べながら外を見ると港町の風景が広がっていて、心もお腹も満たされていく感じを実感します。

さてまだまだ食べますよ♪すごく美味しいので食欲が止まりませんw

続いてはこちら♪

 

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こちらのメニューは、

「氷温熟成US産ハンキングテンダーグリル」

という何とも好奇心をかきたてられる一品!!

氷温熟成とは0℃から氷結点の温度域、すなわち「氷温域」で熟成する熟成方法で、

そうすることで細胞は、うま味、甘味につながるアミノ酸・糖類を蓄えるため、まろやかさやなめらかさがアップするそうです!!

何とも素晴らしい技術ですね!1つ勉強になりました!

 

最後に果実やミントが詰まった爽やかなこちらを飲んで締めくくりです。

 

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こちらはサンタモニカパンチボウルというモヒートになります。

アルコールの度数はかなり低いので、程よく体があったまります。

ミントの爽やかな香りと果実のフレーバーが体を優しく包みこんでくれます。

 

ごちそうさまでした!

体も心もあったまって満足してお店を出ました!

こちらのお店ではテイクアウトのサンドイッチも用意しているんです!

しかも、オーダー後に作っていただけるので、出来立てを提供してもらえます。

こちらをテイクアウトして、

みなとみらいの散策のお供にするのもいいかもしれませんね♪

こちらのお店ではクラフトビールをドラフトで提供しているのですが、

月替わりで種類をかえていくそうなので

通う間に、お気に入りの一品がみつかるかもしれません!?

足を運ぶ回数が増えるかもしれませんね♪

楽しみの一つになりそう!!

ということで今回ご紹介した、「SANTA MONICA 3rd St MEAT TERRACE」(サンタモニカサードストリートミートテラス)さんは、

11月10日にGRAND OPENです!

皆さん是非足を運んでみてください♪

 


店名  SANTA  MONICA 3rd St. MEAT TERRACE

住所  神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA 2F

電話  045-323-9063

http://www.santamonica3rd.com

 

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