【AfternoonTeaアフタヌーンティー】赤いりんごが主役のクリスマスメニュー♪
こんにちは、おいしいもの探し隊!のマキです。
今日は、「アフタヌーンティー」でランチをしてきました♪
【AfternoonTeaアフタヌーンティー】クリスマスまでの限定メニュー♪
入り口のかわいい看板に引かれて、今日のランチは「クリスマス」までの限定メニューを食べる事にしました。
12月1日から25日までの「アフタヌーンティー」限定メニュー♪
★丸ごと林檎のキャラメルアップルパイ
丸ごと林檎を使った、目にも鮮やかな赤いラズベリーソースかけたアップルパイです。
★クリスマス クランベリーアップルティー
アップルティーとハイビスカスをブレンドした紅茶に、林檎とクランベリーの赤いフルーツを合わせた、甘酸っぱいアレンジティー
★生ハムとローストビーフのオープンサンド
今日は、このオープンサンドを頂きました!!
【AfternoonTeaアフタヌーンティー】どおしてクリスマスに林檎?
ヨーロッパでは、昔、林檎の木がクリスマスツリーとして普及していたそうです。
いつしか、ツリーが冬場向きのもみの木に変わり、そこに林檎を吊るすようになったそうです。
【AfternoonTeaアフタヌーンティー】生ハムとローストビーフのオープンサンド♪
見た目も豪華なオープンサンド、3種類のシャルキュトリーとフルーツのペアが相性抜群です。
1種類ずつ紹介します!
生ハムと苺のオープンサンド
甘酸っぱい苺と、生ハム、パンに挟まっているチーズとの相性が抜群!!
ワインにも合う美味しさです♪
ローストビーフとミックスベリーのオープンサンド
苺よりも酸味がなくて、ローストビーフとミックスベリーのまろやかな味わいです!!
これも、おいしい♪
バジルケーゼと林檎のオープンサンド
ソーセージのようなバジルケーゼとさっぱりとした林檎、3種類の中で、一番さっぱりしている感じです。
これも、おいしい♪
トリュフソースをお好みで♪
香りがいい、トリュフソースが付いてくるオープンサンド、お肉にも、パンにもチーズにもサラダにも・・・
どれにかけれもおいしい、ソースです。
クリスマスランチだけあって贅沢な気分が味わえました♪
オープンサンドには、紅茶も付いてきます♪
個数限定の紅茶もあるので、飲んでみてください!!
ひとときのランチでしたが、幸せな気持ちのもなれるランチでした。
みなさんも、是非、食べてみて下さい♪
AfternoonTeaアフタヌーンティー
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