【熊本土産】熊本不知火「しらぬいピール」
こんにちは、おいしいもの探し隊!のマキです。
今日は、熊本の名産「熊本不知火」の【しらぬいピール】をご紹介します!
【熊本土産】「不知火」とは?
「デコポン」という名前で販売されている柑橘です。
「デコポン」と「不知火(しらぬい)」ってどう違うのか!
実は同じ品種なんですね。
デコポンの正式名称を「不知火(しらぬい、シラヌヒ)」と言います。
「デコポン」の名称は、熊本県の農協の登録商標であり、ある一定の基準を満たして
農協から販売されているものにしか使えないのです。
その他のものは、「不知火」や「デコオレンジ」「デコタンゴール」など、様々な名称で販売されています。
【熊本土産】不知火(しらぬい)の自己紹介!!
1972年、長崎、南島原で生まれました。
その後、不知火町(現在の宇城市)に伝わり、品種名が「不知火」になりました。
現在では九州各地、愛媛、和歌山、静岡など日本各地の他、韓国の済州島などでも生産されているそうです。
収穫は春、早いと二月の終わりから、ゴールデンウィークくらいまで収穫されるそうです。
【熊本土産】「しらぬいピール」今年9月から限定発売!
今回、紹介している「しらぬいピール」は、「フロレスタくまもと光の森店」で2016年9月から
限定発売されている商品なんです。
「フロレスタ」といえば、体にやさしくおいしいドーナツのお店です。
原材料を見ても、しらぬい果皮、砂糖、・酸味料(クエン酸)のみで作られていて、
お子様が食べても安心な材料です。
【熊本土産】しらぬいピールの味は♪
お皿に移した「しらぬいピール」です。
ほろ苦さと、甘酸っぱさがあり、ついつい食べてしまう味です。
素朴で、かわいいパッケージが目印の「しらぬいピール」
みなさんも、是非、食べてみてください
フロレスタくまもと光の森店
住所 熊本県菊池郡菊陽町光の森7-23-11
電話 096-288-9971
http://www.nature-doughnuts.jp/shop/026_hikarinomori.htm
※ホームページには、新商品の為、2016年10月下旬現在「しらぬいピール」に関する記事が掲載されていません。ただいま、準備中だようです。
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