ホテルニューオータニ大阪では、2016年9月1（木）から10月31日（月）までティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」（1F）にて開催！
食欲の秋にぴったりなグルメビュッフェ『スイーツ＆サンドウィッチハロウィンビュッフェ』（大人 平日 5,000円／ 土・日・祝日 5,500円、税金・サービス料共）
秋の新作ビュッフェは“栗”に“抹茶”に“ハロウィン”！女子の大好きが大集合！
2016年9月に開業30周年を迎えるホテルニューオータニ大阪。
人 気のスイーツビュッフェがますますパワーアップ！多数メディアにも紹介された「スーパーモンブラン」や、ホテル 伝統の「マロンスイーツ」をはじめ、大阪城ゆかりの武将、豊臣秀吉や真田幸村にちなんだ和スイーツが登場します。ほかにも、人気のサンドウィッチやパスタ が充実。新たに加わった“和”の趣でいっそう魅力を増した、ハロウィン+和=“和ロウィン”スタイルで、ホテルニューオータニ大阪でしか味わえない盛り沢 山のスペシャルなひとときを楽しめます
栗のスイーツ！スーパーモンブラン
厳選された素材を使用し、製法にもこだわった「スーパーシリーズ」。現グランシェフの中島眞介が“今までに誰も口にしたことのない極上のケーキを・・・”との想いで「スーパーショートケーキ」が誕生しました！
数多くのメディアにも取り上げられ、1ピース￥2,100(税金別)する「スーパーモンブラン」は代表作のひとつ。
なんとこの極上スイーツが、お好きなだけお楽しみいただけるようビュッフェ仕様のプチサイズで登場です
今年の「スーパーモンブラン」はこし餡の葛ジュレや、沖縄県産の黒蜜を使用したつぶ餡など“和”の風味が新たに加わり、和栗の甘露煮、濃厚なアーモンドミ ルククリームを包み込むマロンペーストは、兵庫県を中心としたその時期に最も旬の和栗に、最小限のクリームを加え仕上げました。ひとくち口に入れればわか る最高のバランスと、この秋ならではの和栗の美味しさをご賞味ください。
抹茶を中心とした”和スイーツ”も登場！
30周年を記念して今回より新たに加わった“和スイーツ”。
大阪城と隣接するホテルニューオータニ大阪ならではの、ゆかりのある武将（豊臣秀吉・真田幸 村）をイメージしたオリジナルスイーツが登場します。秀吉がこよなく愛した“お茶”にちなんだ今風にアレンジした和菓子 や、秀吉がよく食べていたとされる“くみつけ芋ごみ”をハロウィン仕様にかぼちゃの餡をかけ、みたらし団子のように仕上げ、また真田幸村が好んで食した と言われる“こねつけ餅”は、くるみに白餡を合わせ幸村カラーの赤い餅
今しか食べることができないオリジナル“和スイーツ”はぜひ堪能したいですよね♪
見た目も可愛いハロウィンスイーツも登場！
ハロウィンスイーツもライナップ！パティシエのユーモアをたっぷり織り交ぜた“ハロウィンスイーツ”が登場します。かぼちゃペーストをたっぷりかけた「か ぼちゃモンブラン」や、ニューオータニオリジナルのさっぱりとした口どけの生クリームを入れた「かぼちゃプディング」など見た目も可愛いハロウィンスイー ツも存分にお楽しみいただけます。
『スイーツ＆サンドウィッチ ハロウィンビュッフェ』
[期間] 2016年9月1日（木）～10月31日（月）
[時間] 11：30～13：00 （90分制）
[料金] 大人 平日 ￥5,000／土・日・祝 ￥5,500
小学生 ￥2,500、 幼児（4歳～） ￥1,000
※いずれも税金・サービス料共
[場所] ティー＆カクテル SATSUKI LOUNGE（ホテル二ューオータニ大阪、1F）
ＪＲ環状線 大阪城公園駅 徒歩3分、地下鉄大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分、各線京橋駅 徒歩3分
[ご予約・お問合せ] Tel：06-6949-3276（SATSUKI LOUNGE直通）
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