釣ってきた魚をシェフシェアリングで食らう リストランテペスカトーレ 六本木
おいしい物探し隊 美神ライター
MASAYOです。
7月31日に東京・六本木に「リストランテ ペスカトーレ」としてリニュアルオープンした
釣ってきた魚を シェフシェアリングで食らう
お店に伺いました。
日本初 釣り人のためのシェフシェアリング 釣り人は、釣った魚の後処理をお店で任せて 釣りと食事を両方楽しむ事が出来ます。
持ち込んだ魚を当日食べられるのは、もちろん
マイナス60度の冷凍庫で保存することで、数ヶ月後でもさしみとして美味しく食べることが出来ます。
会員制となっており、釣った魚を持ち込むことができる「釣り人会員」と、釣り人会員が釣ってきた魚を食べられる「応援会員」の2種類から選べます。現在会員は 200名を超える会員がいます。
リストランテペスカトーレで食べたメニュー
九十九里浜沖で釣ってきたアコウダイのカルパッチョ
すだちのビネグレッタ 夏野菜を添えて
水だこのラグーソースフジッローニ
パスタが大きくて、タコがもちもち。
青森で釣ったヒラメのムニエル
焦がしバターのソース
こちらが、私の一押し
本当に味が好きで美味しかった。
スペイン産ひまわり豚のピザ職人風
8月のキャンペーン実施中
カルパッチョ、パスタ、魚、肉料理4品コース
+ ワイン、ビール飲み放題
キャンペーン期間は上記コースのみのご提供となります。通常価格4,000円＋税のコースですが、通常通り高級魚も利用したコースを提供いたします。
※会員種別に関わらず、会員様1名あたり最大4名様まで無料で飲食いただけます。(会員様とお連れ様3名様まで)
※会員には当日入会いただくことも可能で、月々2,000円～でご利用いただくことが可能です。
リストランテ ペスカトーレ店舗情報
住所 東京都港区六本木7 丁目3-21 来山ビル1 階
TEL 070-1412-5903
コースメニュー
シンプルディナーコース（1 皿）
ワンドリンク付き
2,000 円+税
通常コース（4 皿）
フリードリンク付き
4,000 円+税