バングラデシュカレー専門店が23店舗!第17回カレーフェスティバル&バングラデシュボイシャキメラ

アジア料理

第17回カレーフェスティバル&バングラデシュボイシャキメラ(正月祭)

バングラデシュカレー専門店が23店舗も並ぶカレーフェスティバルです。

インドカレーと比べてバングラディシュカレーは香辛料が少なめでハラル(ハラール)の肉のみで豚肉は食べません。

牛肉や魚の味ベースのカレー、ドライカレーなど特徴的な味わいがあります。

素材を生かした調理法なので日本人好みかもしれませんね。

ただし辛さはけっこうなものがありますので苦手な方はご注意を。

民族衣装やお菓子なども売っていて、歌や音楽が流れとても盛り上がります。

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「ボイシャキ メラ」とはベンガル暦の新年のことで4月14日が新年でポヘラ・ボイシャクと言います。

日本では1月1日にあたり、初詣のようにお正月祭を行いながら

陽気な雰囲気のなかで食べるカレーは、味わいがあり楽しいと思います。

カレー好きにはたまらないイベントですね。

ボイシャキ メラの雰囲気

第17回カレーフェスティバル & バングラデシュボイシャキメラ(正月祭)

日程:2016年4月17日(日)
場所:東京都豊島区池袋西口公園
時間:10~18時
最寄駅 JR 池袋駅 西口メトロポリタン出口 徒歩1分

主催:特定非営利活動法人 ジャパンバングラデシュソサエティ
後援:外務省・東京都・豊島区・バングラデシュ大使館

問い合わせ
特定非営利活動法人 ジャパンバングラデシュソサエティ(JBS)
〒173-0033 東京都 板橋区 大山西町 65-1
電話: 03-3410-9654 Fax: (03) 3959-1729
E-mail: info@japanbangladesh.com
URL: www.japanbangladesh.com/jp/

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