表参道・グラッシェル2016年クリスマス商品のご紹介!アイスクリームでつくったデコレーションケーキ 『アントルメ グラッセ』

お取り寄せ

クリスマス限定の2種類のアントルメグラッセと秋商品の新作!

 

こんにちは!
おいしいもの探し隊、美神ライターの
ETSUYOです。アイスクリームでつくったデコレーションケーキ
『アントルメ グラッセ』

美しいフォルム。
冷たくトロける感動の美味しさ。
フランスやベルギーでは一年を通して親しまれています。

表参道にあるグラッシェルの
アントルメグラッセ 2016年クリスマス向け新商品、メディア向け試食会に参加させて頂きました。

 

 

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クリスマス限定の2種類のアントルメグラッセと
秋商品の新作を堪能して参りました。

販売期間は
2016年11/1〜12/25
(秋商品は9/22から販売)

 

 

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クリスマス限定!

2016年クリスマス商品は2種!

チョコレートとカシスが融合した
『シャルロット オ ショコラグリオット』
¥5000(税抜き・オーナメント代込み)

 

 

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チョコのアロマとグリオットの酸味のバランスが絶妙なクリスマス限定シャルロット!

 

 

 

クリスマスツリーをイメージした立体的なフォルム
。『フォレ ド サパン ビスターシュ』
¥5500(税抜き・オーナメント代込み)

 

 

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カカオ風味のパートサブレの土台。ミルクシャーベットとイチゴのコンポートを中に絞り 周りを縁取るピスタチオソルベが見た目もとっても華やか。

 

 

フルーツたっぷりの2016年秋商品!

こちらは2016年 秋商品

『コルベイユ ド フリュイ』
¥3800(税抜き)

 

 

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フルーツたっぷりのバスケットをイメージ。
サブレブルトンヌの生地にカリカリ食感のシュトロイゼルを敷き詰めイチジクのコンフィチュール、
バニラアイス、洋梨のソルベを層にしている。
その上にイチヂクやフランボワーズ、グリオットなどのたっぷりのフルーツも散りばめられたゴージャスな味わいのアントルメグラッセ。

 

 

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3種を試食させて頂きました!

 

 

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瑞々しいシャインマスカットがたっぷり!

旬の厳選素材を使った 季節のパフェも
素晴らしいお味。

岡山のシャインマスカットのパフェも
試食させて頂きました。

 

 

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贅沢にも
250グラムもマスカットがたっぷり入ってます。
このパフェ、
9月いっぱいは販売していますが、
マスカットがなくなり次第(マスカットの時期が終わり次第)
10月の半ばになくなってしまうかも。

お急ぎくださいね!

 

 

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試食用に小さなサイズで。

 

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下の方には
マスカルポーネとエルダーフラワーのシロップ
が入っています。

ナイアガラワインは1番下のコンポートに
使っていて ワインを使った
大人向けの攻めパフェのひとつ。
とっても美味しく頂きました。

 

 

お土産は 好きなアントルメグラッセと

交換出来る 引換券!嬉しいですね〜(^_-)

 

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吉本興業のスイーツ芸人 、
ナカノタカフミさんも
いらっしゃってました!

 

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パティスリーとコラボして
創り出した究極のアントルメグラッセで、
日本のスイーツ文化に新しいジャンルを創造。

アントルメグラッセのグラッシェル
皆様も是非 お召し上がり下さいね。

 

 

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GLACIEL

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-2-23
電話 03-6247-4666

営業時間 AM 11:00〜PM 7:00

 

 

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