キッチンカーを訪ねて三千里!「エジプトめしコシャリ屋さん」

イベント

キッチンカーを訪ねて三千里!

 

このシリーズ企画は、新しい食のフィールドを広げる可能性を持った「キッチンカー」をフーチャーします。

メニューの面白さだったり、クルマのデザインだったり、はたまたオーナーの性格だったりに注目。

個人的に「これだ!」と思ったキッチンカーを紹介、勝手に応援しちゃう企画です。

その第1回目は、日本初のコシャリ専門のキッチンカー「エジプトめしコシャリ屋さん」

 

日本でいうラーメンみたいに、エジプトでは国民食らしいけど、見かけは何やらグラノーラのような…。

米、スペゲティ、マカロニ、豆、オニオンフライなど、にトマトソースをかけて混ぜ混ぜして食べるらしい。

で、混ぜ混ぜしてみた。

 

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口の中が炭水化物の嵐作戦や〜〜〜ヮ(゚д゚)ォ!

オーナーはこれを広めたくて、カイロの老舗コシャリレストランで修行したんだとか。

ちょいと、ソバめしにも似てるかな?でも、ホットソースも用意されていて食べ応えはかなりあります。

 

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で、クルマはと言うと、鮮やかな紺色に金のストライプとマークがしっかりとデザインされていて、

どこかオリエント急行的な…後光も射しとる…(^^;

ベースの車体はバンコンキャンピングカーの日産アトラスロコ(顔が優しい)。

今年の夏は、日本一の海の家「湘南きんぐ」に出店するんだとか。海で遊んだ後にもきっとおいしいはずです!

 

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このマークが目印です!

エジプトめし コシャリ屋さん
エジプトめし コシャリ屋さん、川崎市 - 「いいね!」448件 - 日本初のエジプト料理「コシャリ」専門のキッチンカーです。
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ライター紹介
ケンジョー

我輩の辞書に不味いという文字はない!
フリーイベントプロデューサー、静岡LOVE、日本大学芸術学部卒
「上海万博日本産業館」、「食博覧会・大阪」をはじめ各種イベントや地域活性化プロジェクト等のプロデュースを手がける
一般社団法人「日本イベント産業振興協会」イベント業務管理者940012/一般社団法人「和食文化国民会議」会員
人生は味だけじゃない「おいしい」を探す旅!
でも美味しいに越したことはない(^^;

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