本日やってきたのは、深川の【こうかいぼう】ラーメン屋さん
殺風景な大通り沿いにポツンとあるのに、行列の絶えないお店。
お店の用意した椅子に座り、順番を待っていると奥さまがメニューを持ってきてくれます。
「暑い中、お待たせしてすみません」
と、細やかな心遣いをみせてくれるのが嬉しいです。
常にお客さんに目配り！！
涼やかな声で応対してくれる美人の奥様のファンも多いと聞きます。
やがて、店の奥のテーブル席に案内され、今日はつけめんにゆで卵トッピング。
お腹が空いたので、焼き餃子もチョイス。
席について、テーブルわきに貼られたお店のコピーを読んでみると…
「毎日でも食べられる、栄養ゆたかならーめん」
を目指したとのこと。
やがて運ばれてきた「つけめん」は、
なかなかに個性的。
一見、かなり濃ーく見えるスープに太麺。
こってり系なのかな？と思いきや、
魚介系の勝ったそのスープは、
まさにみそ汁のように飽きのこないしみじみとした旨さ。
太めの麺によくからみ箸が進みます。
シナチクも太くて柔らかくて美味しい！
トッピングが美味しいとすごく嬉しくなりますよね！
一番人気の「ラーメン」！
遅れてやってきた焼き餃子も
皮がもっちりとした手作り感いっぱいの美味しさ！
あっという間に完食し、お腹いっぱい！
お店をでると午後２時近いというのにまだ行列が。
奥さまの「またおいでください！」という優しい声に見送られ、お店をあとにしました。
こうかいぼう
東京都江東区深川2-13-10 ニックハイム深川1F
TEL: 03-5620-4777
月・火・木・金
11:00~15:00 17:30~売り切れ次第閉店
土・祝
11:00~15:00（売り切れ次第閉店）
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