2016年1回目、通算11回目の芋煮会塾は、6/18(土)に決定!場所は『文京区男女平等センター』で開催されます。
芋煮会塾とは?
東北の秋の風物詩『芋煮』の作り方、知っていますか? そして『芋煮会』の進め方、知っていますか?
世代や国境を越えたコミュニティづくりのツールとして、
また多様なコミュニティ間の交流をも可能にする芋煮会を私たちと一緒にマスターしてみませんか??「芋煮会塾」では、私たち全日本芋煮同好会が芋煮会の進め方、芋煮の作り方を興味があるみなさんにレクチャーします。
今回会場となる「文京区男女平等センター」はまさに学校の料理教室風キッチンスタジオです。その名の通り男女平等に集まっていただきたいです!本郷三丁目駅か春日駅から歩いて約5分、交通の便もいい公的施設が今回の芋煮会塾の会場です。
3チームに分かれて、みんなでワイワイ言いながら芋煮を作った後はテーブルで一緒に食べましょう。芋煮会塾の参加者は、調理初体験の男性やカップルなど様々です。
どなたでも楽しんでいただけますので、どうぞお気軽にご参加ください!そしてぜひ若い方々のご参加を期待しています。一緒に楽しみましょう。
なお、ご参加いただけた方はImonistジュニア(当会独自資格)に認定させていただきます!24名限定(男女12名づつ)となっておりますのでお早目のお申込みを!
詳細はこちら
Imonikai Jyuku – 全日本芋煮会同好会公式サイト
イベント概要
〜芋煮会塾 in 文京区男女平等センター〜
日程:6/18(土)
場所:文京区男女平等センター 実習室
https://www.bunkyo-danjo.jp/access.aspx
アクセス:
本郷三丁目駅から徒歩5分くらい
春日駅から徒歩7分くらい
時間:13:00〜17:00
13:00 受付開始
13:30 受付終了、説明
14:00 調理開始
15:30 芋煮の完成→実食(感想シェア)
16:30 後片付け
17:00 終了
※終了後の懇親会はご希望者のみ(予算別途実費)
今回の芋煮:山形村山風(牛肉・醤油)、宮城風(豚肉・味噌)の2種類
持ち物:バンダナ(三角巾など)、エプロン
(エプロンは借りることもできます)
ハンドタオル、ジップロック・タッパ(お持ち帰り用)
※食材は同好会でご用意します。
定員:24名限定 男女12名づつとします
参加費:2,000円
※当日は、全日本芋煮会同好会の企画運営メンバーも参加します。
◆お問い合わせ:
全日本芋煮会同好会
enjoy.imonikai@gmail.com
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