ホテルグランヴィア大阪 初！イチゴのスイーツがたっぷり味わえるストロベリー＆スイーツナイトブッフェが登場‼！
久しぶりのご紹介!(^^)!です。
ホテルグランヴィア大阪で初！2020年1月10日(金)~3月29日(日)の金・土・日曜日の期間限定で33 種類のスイーツと17 種類のフードメニューが登場する「ストロベリー＆スイーツナイトブッフェ」が開催されます。一足お先に内覧会にご招待していただいたので可愛いスイーツをご紹介します♪
ホテルお勧め、絶対食べてほしい！72時間をかけて作る「グランヴィア・ショコラ」
口に入れた瞬間にとろける食感の一口サイズのチョコです。これも絶対食べてほしい
苺のクリームをあしらったミニコーンタワー
ミニコーンも苺がたっぷり。一口サイズだから何個も食べられそう
生の苺も食べ放題
畑をイメージしたディスプレイ♪生の新鮮なイチゴも食べ放題なんて幸せですよね～
でもいちごだけでおなか一杯にするのはもったいない！
「第13回 グラス(氷菓)を使ったアシエットデセール・コンテスト」優勝のシェフが作る可愛いスイーツも登場！
「第13回 グラス(氷菓)を使ったアシエットデセール・コンテスト」の優勝作品をアレンジした一皿もブ
ッフェメニューとして登場します！3種のフレッシュベリーと4種のベリーピューレを使ったシャーベットに、メレンゲのドレスとショコラ・ゼリーの靴を添えた一皿。食べるのがもったいないくらい可愛いんだけど、食べるとベリーの酸味とチョコの甘さがとてもバランスが良くて、幸せな気分になるスイーツです。またパティシエが目の前で仕上げてくれるので是非注文してくださいね。
全部食べたい！その他のいちごスイーツも33種類！
・苺とルビーチョコのムース
・苺とシャンパンジュレのキラキラかき氷仕立て
・苺のムース キャンディ仕立て
・苺のクリームをあしらったミニコーン
・苺とブルーベリーのフルーツポンチ シャンパン風味
・塩キャラメルのチョコプリン
１つ１つが可愛くて、おいしいスイーツがたくさん。見ているだけて幸せな気分になります。
店内も吹き抜けのとても広い空間でホテルならではの雰囲気を味わえます。週末にご褒美ディナー＆スイーツなんていいですよね
ナイトブッフェに合わせたホテルシェフこだわりのメニュー(17 種類）
・スペイン産生ハム(ハモンセラーノ) ・トリュフの香るミニクロケット
・ムール貝のセビーチェ ライムの香り ・合鴨の燻製と苺 バルサミコ風味
・ポテトとイクラの小さなタルト ・カマンベールチーズのカナッペ
・彩りグラスサラダ ・本日のピッツァ
・本日のパスタ など
スイーツだけでなく、サラダやカナッペ、ピッツァやパスタ他にもブッフェメニューがたくさん。私のおすすめはトリュフ香るコロッケ！おいしかったです♪サラダも彩りがとてもきれいで、ドレッシングにも苺が使用されていて、ほんのり甘くて苺が香って、サラダにとても合いました。ホテルならではのお料理が食べられるので、スイーツもお料理も全部食べてみてくださいね
●15 種類のドリンクメニュー
・ごろっと苺のノンアルコールカクテル ・タピオカ苺オ・レ
・苺ハーブティー ・苺ウォーター
・苺香るフレーバーアイス緑茶 ・ソフトドリンク
・コーヒー ・紅茶 など
苺を使ったカクテルは苺がたっぷり入ってさっぱりしたお味で甘いスイーツにはピッタリでした
写真映えするスイーツがたくさんあるので、観て、撮って、食べて大満足なナイトブッフェですよ！
食事とスイーツでおなかいっぱいになるので、お昼を少なめにして週末のご褒美に是非！
期間限定なので、予約をおすすめします。
【店舗情報】
ホテルグランヴィア大阪19階 ラウンジ「リバーヘッド」
TEL:06-6347-1403(店舗直通)
（開催期間）
2020年1月10日(金)~3月29日(日)の金・土・日曜日
（開催時間）
18:00~20:30(最終入店、スイーツと料理の追加は20:00まで)
（価 格）お一人様4,900円(税込)