上野OIOI(マルイ)新オープンの「フードセレクト」 海とぼんたで海鮮丼♪♪
こんにちはー^_^
おいしいもの探し隊！のミヤッチです！
色々なシーンで大活躍している上野。
冬の上野、、、
と言えば、あの有名な演歌が僕の頭の中で再生されます♪
どこか遠くへ旅もいいですね♪
さて今回は
上野OIOI(マルイ)さんに新しく出来たフードセレクトなる所に行ってきました！！
こちらのフードセレクトには色んなお店があるのですが、
〜海とぼんたさん〜
にお邪魔してみたいと思います！
では早速突撃です！
海とぼんた〜御食事前に素敵なサービス〜
席に着くなり、お店の方からまずこちらが提供されます。
これは何かな？
こちらは鯛出汁に柚子の香りを添えたものだそうです。
早速飲むと魚の濃厚な出汁が感じられて、
そこから爽やかに柚子が喉と鼻に感じられます。
これはおいしい♪
食欲を掻き立てられたところで注文を取ります♪
海とぼんた〜極鮮 海鮮丼〜
これでもかといくらが乗ってますー！
ひぃやー！！
生唾が出てきそうな豪華さです！！
そう言えば、こちらも金芽米を使用してるとのこと。
しかも、幻の米と言われている、
北信州みゆき
を使っているとのことです！！
楽しみですー！！
金芽米と言えば前に私が記事にしたことのある、
銀座の金のダイニングさん
以来です。
(気になった方は是非前の記事も併せて見てくださいね♪)
しかもこちら、なんとそのこだわりのある金芽米がおかわり自由とのことで、
うぉー！ご飯おかわり自由！！最高ですね♪
米に関しては食べたいだけ食べられるという贅沢ぶり。
こだわりの金芽米が好きなだけ食べられるなんて。。。
ということでまずは用意されている別のお椀に海鮮丼をこんな風にいれて、
醤油にわさびを溶かしてかけます。
その醤油にもまたこだわりがあるんですよ！！
海とぼんた〜2種類の醤油で楽しむ〜
こちらでは2種類の醤油を用意してあります。
１つ目は九州の皆さんに朗報の醤油。
ホシサン甘口醤油。
熊本の有名なお醤油ですよね♪
甘いんだけどそこまでしつこくはなく、サッパリとした甘さの醤油です
２つ目は関ヶ原たまり醤油。
こちらは宮内庁御用達だそうです！！
なんかすごい！！
せっかくなので2種類味わって食べてみました。
どちらもおいしいです！
好みの問題になるかと思いますが、
もし甘い醤油に抵抗がない方、
九州の醤油文化に触れてみたい！！という方は
是非２つとも味わってみてくださいね♪
僕は、どちらも美味しくいただきました^_^
それにしても、具の多さに惚れ惚れしてしまいます！
いくらはもちろんのこと、
他にも数の子、
カニのほぐし身、
サーモン、
他のお魚もゴロっと入っていて、
きゅうり等。。。
色々なものが味の競演を催してくれます♪
トロッとしたいくらの食感、
コリコリとした数の子、
シャキシャキと奏でるきゅうり。。。
噛む楽しさを感じました♪
しかし、これで終わりではないんです！！
海とぼんた〜鯛出汁たっぷりの出汁でご飯をかきこむ！！〜
こちらをご覧ください♪
なんと！！
締めにはご飯をおかわりして、
そこに鯛出汁をたっぷりとかけてもらえるんです！！
これがまたおいしいんですよ皆さん！！
先ほど上にあげた写真に３つの皿がありましたよね？？
そこに用意されている薬味を乗せて召し上がります♪
鯛出汁の熱で魚がほんのり白く色付いて、淡い色になり、
それを一心不乱にかきこみます！！
おいしい！
鯛出汁の濃厚な旨味が僕の口と手を休ませてくれません！
美味しさとあったかさで、
ホッと一息つける。
なんだか心までポカポカするような鯛茶漬けでした♪
〜まとめ〜
ごちそうさまでした♪
あっという間に鯛茶漬けもペロリ♪♪
海鮮丼自体の豪華さはもちろんのこと、
鯛出汁で最後は締めるというこのスタイル。
圧巻でした！！
おかわりしやすいようにご飯を少し少なめに盛ってもらっているので、
どなたでも遠慮なくおかわりできますね♪
今回は上野OIOI(マルイ)のフードセレクトにある、海とぼんたさんにお邪魔しました！
まだまだきになるお店がたくさんあるので、
他にも色々回ってまたこちらで御紹介しようと思っていますのでお楽しみに^_^
海鮮丼で二度楽しめるって最高ですよね！！
みなさんも是非上野に来た際は、海とぼんたさんに足を運んでみてはいかがでしょうか？？
と言うことで
以上、
おいしいもの探し隊！のミヤッチでした。
そしてなんと！take out(テイクアウト)もあるそうです！
御自宅で食べたい時やお土産にも良さそうですね♪
店名 海とぼんた
電話番号 03-3833-0101
住所 東京都台東区上野6-15-1(上野マルイ地下一階)
URL https://www.0101.co.jp/smp/058/shop-guide/shop-detail.html?shop_id=3644
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