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世界で3店舗しかないブラウニー専門店のFat Witch Bakery 大阪店がリニューアルオープン!

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ニューヨークで大人気のブラウニー専門店が大阪・心斎橋に!

おいしいもの探し隊!色食ライターのEmaです

味もパッケージも大好きなブラウニーの専門店Fat Witch Bakeryが

2020年2月にリニューアルオープン!しました

早速取材に行ってきたので、新しくなった店内とブラウニーをご紹介します♪

 

ニューヨークでも有名なブラウニー専門店

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ニューヨークのチェルシーマーケットに行ったことがある方は絶対知ってるよ!

と旅行好きの友人にも言われるくらいファンが多いFat Witch Bakery

お土産に持っていくと生地にはチョコがたっぷりで今まで食べたことがない!と言われるし

パッケージも可愛いから絶対喜んでもらえるスイーツ♪

甘すぎて重たいクッキーみたいなものをブラウニーと認識していたので

私と同じ認識の方は、絶対!!Fat Witch Bakeryのブラウニーを食べてみてほしい!

では、店内に・・

 

魔女のキャラクターの看板が目印

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以前内装はPOPな雰囲気で内装もカジュアルでカラフルな色彩だったんだけど

今回は特別感漂う雰囲気の内装ですよ~

※以前の店舗は↓のサイトでみてね(^^♪)

 

大阪心斎橋にNEW OPENニューヨーク生まれのブラウニー専門店「Fat Witch Bakery大阪店」

金色に輝くショーケースはアクセサリーショップみたいにワクワクするよ♪

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筏社長が『金色のカウンターは、アクセサリーを買うときのように「これから素敵なものを買うんだ」と気持ちを高揚させ、真心を込めた接客でブラウニーを食べるそのときまで満足感でいっぱいになることを目標としています。』とご説明してくださいました

キラキラしたものが大好きな女性も多い大阪、アクセサリーを選ぶ感覚でブラウニーを選ぶなんて

素敵な演出ですよね♪

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壁面には以前にもあったブラウニーのディスプレイも!

1つ1つのネーミングがクスっと笑えるのもプレゼントに喜んでもらえる要素ですね

店内で確認してみてくださいね

 

大阪限定や新しいフレーバーも登場

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ブラウニーのパッケージは変わらず魔女のキャラクターがプリントされていて

可愛いです

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今回の新商品はなんと!「たこ焼きベイベー」

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遊び心たっぷり!なんと「たこ焼きベイベー」パッケージを開けると本物のたこ焼きのように

青のりが透明シートに貼りついて、ちょっぴりソースのフレーバー

味は食べてみてのお楽しみです♪

大阪限定のセットはこちら↓↓

RETRO」ブラウニーセット 税抜¥1,500

“古き良き大阪“をイメージ。

どこか懐かしいけれど新しくも感じるようなほんのり クスッとなるネーミングのフレーバーを詰め合わせたセット。大阪店限定フレーバーの語尾の「べいべー」は魔女のちょっとした遊び心です

★ファットウィッチベイビー

Fat Witch Bakeryのブラウニーを一躍NYの定番菓子にした伝説のブラウニー

★みるくせーきべいべー

バニラフレーバーとはまた一味違う、ふわっと香るミルクと優しい甘みで虜になりそう!

★ぷでぃんぐべいべー

バニラ風味とビターキャラメルが2層になったまさに見た目も味もプディングブラウニー!

★冷こーべいべー

ほろ苦い秘密はコーヒー豆に見立てたつぶつぶのカカオニブ!アイスコーヒーならではの強いコーヒーの香りがたまらない♪

★もんぶらんべいべー

渋皮マロンのクラッシュ入りでほっこりした味わい。上部には雪が積もったモンブラン山をイメージした白いフォンザンが!

★たこ焼きべいべー

Retroセット一番の目玉ブラウニー!ソース×チョコは以外と合う!上にはお約束の青のりがトッピングされています☆

 

遊び心たっぷりでカスタマイズも楽しめる!

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今回、私のおすすめ‼

店内奥にあるカウンターでのカスタマイズ!

フレーバー名がかかれた星形のマグネットとカラーの星形マグネットを使って

マグネットボードの上に並べて・・・

これが色で選ぶのか味で選ぶかで楽しくなってきて

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店員さんとお話しながら

こんな感じに

 

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6個入りの場合は外箱のカラーも選べるので色好きには嬉しいカスタマイズ♪

 

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保冷袋まで可愛くてセンスがいいからプレゼントに、

お土産に絶対喜んでもらえるんだよね~♪

 

ブラウニー以外も

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こちらは、ブラウニーパイ

サクサクした食感とチョコ風味がたまらないパイです
6 本入り
¥ 1,320 税抜 (税込 1,425)
バターの香り高いパイ生地とブラウニーを重ねて、
じっくりと焼きあげたサクリスタン。
ブラウニーの濃厚なチョコレート風味に
サクサクのパイの食感をプラス

 

魔女のキャラクター雑貨も人気です

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私は家でのコーヒータイムにはFat Witch Bakeryのマグカップ使ってます♪

魔女のキャラクターは、私のお気に入りです(^^)まあるいお顔に親近感があって♪

雑貨も可愛いFat Witch Bakery

心斎橋大丸からなんと1分!

Fat Witch Bakeryのブラウニーは一度は絶対食べてみてほしいな

 

【店舗概要】

Fat Witch Bakery大阪店

住所:大阪市中央区心斎橋1丁目3-15 心斎橋NSDビル1F

営業時間:10:00~21:00

TEL:06-6121-8139

公式facebook  https://www.facebook.com/fat.witch.bakery.japan
公式twitter  https://twitter.com/FatWitchJapan
公式instagram  https://instagram.com/fatwitchjapan/

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Ema
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色食ライター Ema

色の専門家カラーコンシェルジュ&色彩心理カウンセラー 上間一代
実家は元製麺業の生まれも育ちも大阪の浪花っ子
「食べること」「色」が大好き
視覚で感じる「色(しょく)」と味覚の「食(しょく)」を楽しくお届けします♪
色彩心理カウンセラーの育成
カラーコミュニケーション講座や色に関わるセミナー
など色の専門家講師として幅広く活躍中

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