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SAKE COMPETITION 2019とおつまみグランプリ表彰式レポート

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SAKE COMPETITION 2019とおつまみグランプリ表彰式

おいしいもの探し隊ライターの実践料理研究家の岩木みさきです。

SAKE COMPETITION 2019の表彰式が2019年6月10日、ザ・ペニンシュラ東京にて行われました。

 

 

SAKE COMPETITION とは

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「ブランドによらず消費者が本当に美味しい日本酒にもっと巡り会えるよう、新しい基準を示したい」
の理念のもと、SAKE COMPETITIONは2012年から始まりました。
審査対象は市販されている日本酒のみ、審査方法は完全に銘柄を隠し日本酒の酒質のみで競うことを徹底しています。

 

8年目となる今年は昨年よりも多くの日本酒が集まり、7部門426蔵1,919点の銘柄が出品、
技術指導者、有識者、蔵元などから予審48名、決審52名の審査員によって審査が行われ、
今年から新たにおつまみグランプリの部門も加わりました。

 

SAKE COMPETITION2019のプレゼンターには日本酒が好き、日本酒という日本の文化をもっともっと広めたいという想いを持つ
実行委員を務める中田英寿氏、ファッションブランドデザイナーとして活躍されているマリエ氏、
歌手のGAKU-MC氏、ラジオパーソナリティーのレイチェル・チャン氏、映画監督の松居大悟氏、
モデルの浦浜アリサ氏、前田智子氏が登壇されました。

 

 

SAKE COMPETITION2019受賞銘柄

 

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◆SAKE COMPETITION2019純米酒部門 / 出品数495点
1位 宝剣酒造(広島)「宝剣 純米酒 レトロラベル」
2位 濵川商店(高知)「美丈夫 特別純米酒」
3位 宝剣酒造(広島)「宝剣 純米酒 広島夢酵母」
4位 濵川商店(高知)「美丈夫 純米 慎太郎」
5位 大木代吉本店(福島)「自然郷 芳醇純米」
6位 峰乃白梅酒造(新潟)「峰乃白梅 純米」
7位 松崎酒造(福島)「廣戸川 特別純米」
8位 今西酒造(奈良)「みむろ杉 ろまんシリーズ 特別純米 辛口 露葉風」
9位 廣木酒造本店(福島)「飛露喜 特別純米」
10位 今西酒造(奈良)「みむろ杉 Dio Abita」

 

 

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◆SAKE COMPETITION2019純米吟醸部門  /出品数578点
1位 廣木酒造本店(福島)「飛露喜 純米吟醸」
2位 磯自慢酒造(静岡)「磯自慢 純米吟醸」
3位 清水清三郎商店(三重)「鈴鹿川 純米吟醸」
4位 虎屋本店(栃木)「七水 純米吟醸55 雄町」
5位 清水清三郎商店(三重)「作 雅乃智」
6位 仙台伊澤家勝山酒造(宮城)「勝山 純米吟醸 献」
7位 青木酒造(茨城)「御慶事 純米吟醸 雄町」
8位 高橋庄作酒造店(福島)「会津娘 純米吟醸酒 羽黒西64」
9位 高木酒造(山形)「十四代 中取り純米吟醸 愛山」
10位 今西酒造(奈良)「今西 純米吟醸 朝日」

 

 

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◆SAKE COMPETITION2019純米大吟醸部門  / 出品数480点
1位 清水清三郎商店(三重)「作 朝日米」
2位 小玉醸造(秋田)「太平山 純米大吟醸 天巧35」
3位 萩野酒造(宮城)「萩の鶴 純米大吟醸」
4位 土井酒造場(静岡)「開運 純米大吟醸 波瀬正吉」
5位 木村酒造(秋田)「福小町 純米大吟醸」
6位 外池酒造店(栃木)「燦爛 純米大吟醸 山田錦」
7位 酒井酒造(山口)「純米大吟醸 五橋 錦帯」
8位 湯川酒造店(長野)「木曽路 純米大吟醸 山田錦 磨き35」
9位 磯自慢酒造(静岡)「磯自慢 純米大吟醸40 西戸」
10位 亀泉酒造(高知)「亀泉 貴賓」

 

 

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◆SAKE COMPETITION2019吟醸部門  / 出品数206点
1位 中勇酒造店(宮城)「天上夢幻 大吟醸 山田錦」
2位 宮下酒造(岡山)「極聖 大吟醸」
3位 廣瀬商店(茨城)「白菊 特別限定 大吟醸」
4位 金光酒造(広島)「桜吹雪 大吟醸」
5位 豊國酒造合(福島)「學十郎 大吟醸」
6位 桃川(青森)「桃川 大吟醸 山田錦」
7位 小玉醸造(秋田)「太平山 大吟醸 壽保年」
8位 木村酒造(秋田)「福小町 大吟醸」
9位 北西酒造(埼玉)「文楽 大吟醸 袋吊無濾過原酒中汲み」
10位 若戎酒造(三重)「若戎 大吟醸」

 

 

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◆SAKE COMPETITION2019SUPER PREMIUM部門  / 出品数64点
1位 高木酒造(山形)「十四代 龍泉」
2位 秋田清酒(秋田)「刈穂 滄溟海 純米大吟醸」
3位 清水清三郎商店(三重)「作 智」

 

 

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◆SAKE COMPETITION2019スパークリング部門 / 出品数68点
1位 秋田清酒(秋田)「出羽鶴 awa酒 明日へ」
2位 来福酒造(茨城)「SPARKLING RAIFUKU」
3位 八鹿酒造(大分)「八鹿 スパークリング Niji」

 

 

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◆SAKE COMPETITION2019 海外出品酒部門 / 出品数28点
1位 Sequoia Sake Company(アメリカ)「Coastal Ginjo」

 

 

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◆特別賞 ダイナーズクラブ若手奨励賞 / 萩野酒造(宮城) 製造責任者 佐藤善之氏

 

 

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◆特別賞 空飛ぶSAKE賞 / 青木酒造(茨城)「御慶事 純米吟醸 雄町」

 

 

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◆おつまみグランプリ
1位 正上(千葉)「九十九里浜 蛤酒蒸し」
2位 山久チーズファクトリー(栃木)「たまり漬けチーズ」
2位 三福海苔(佐賀)「佐賀海苔 塩のり極」

 

 

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今回は表彰式だったので試飲等はありませんでしたが、受賞銘柄を参考に色々な日本酒を楽しんでいきたいと思います*

 

詳細情報

※審査の時の様子など詳しい情報が掲載されています
SAKE COMPETITION

HP:https://sakecompetition.com/

 

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