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プロシュテリア・バール 「Petalo」@渋谷ストリーム!

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プロシュテリア・バール  「Petalo」渋谷ストリームにオープン

渋谷ストリームにオープンした、プロシュリア・バール「Petalo」のレセプションに行ってきたので、食レポします。

 

イタリアのバーカロ・プロシュッテリアをイメージした新しいイタリア版大衆食堂酒場。

 

渋谷ストリームにたくさんの飲食店がオープンしました。

私は、オープン前のレセプションに伺ってきました。

 

 

開放的な店内の天井には生ハムが沢山吊られています。

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10種以上の生ハム・サラミはアツアツのトルタフリッタにのせて食べました。

 

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産直の新鮮な魚介類やB級ストリートグルメをお店オススメの ワインを炭酸で割り柑橘を浮かべる「ワインサワー」と楽しむスタイルでいただきました。

 

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ワインサワーは湯のみで頂きました!

 

立ち飲み席もあるので一杯から気軽に飲める
そんな大衆イタリアンです!

 

この店で扱うのは北イタリア、サン・ダニエーレの20ヶ月熟成の生ハムなど。

注文ごとにカットしてくれますので、いつでもフレッシュな香りも味も楽しめます。

 

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【店舗情報】

Petalo
プロシュッテリア・バール
渋谷ストリーム2階
電話番号:0368051754

ランチ 11時30分〜14時30分(LO 14時)
ディナー 17時〜23時30分(LO 23時)
席数 95席 (着席65席・スタンディング30席)

 

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美神ライター  井本悦代
素肌力コンテストのファイナリスト15名に残る。
20代でJJ、
30代でVERYに読者モデルとして10年間。
40代では美スト、STORY、GOLDの読者モデル
、ヘアカタログモデルなど活動しています。
スキンケア等のWEBモデル、
スキンケアのインフォマーシャルモデル。
日本化粧品検定一級取得、コスメコンシェルジュ。
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。
日本グルーデコ協会認定講師。
ユリシス・ドンネグルーデコ認定講師。

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