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アイボリッシュ(Ivorish)冬の新作フレンチトーストメニュー発表会

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アイボリッシュ(Ivorish)冬の新作フレンチトーストメニュー発表!

福岡に本店を持つ  株式会社九十九島グループのアイボリッシュ(Ivorish)、11/1より冬の新作メニューが販売されます。それに先駆けて先日行われましたレセプションにお邪魔させて頂きました!

会場はIvorish 渋谷店。渋谷公園通りの旧パルコ(パルコが跡形も無く空き地になってました!)の交差点坂上、Family Mart手前ビルの地下1階にあります。

 

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ビルを入ってすぐ左手に階段があります。

 

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階段をおりきると、アメリカンテイストなお店がお出迎えしてくれます。

 

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店内に入ると天井が高く地下にいる事を忘れてしまうぐらい♪

 

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ちょっとブルックリンのダイナーを思わせる感じ♪

 

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キッチンも見えて開放感があります。

 

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担当者の方より、今回の新作メニューについて説明がありました。

 

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アイボリッシュの冬の新作メニューはボリューム満点!

▪️ミールメニュー/クリスマスチキン

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試食用に小盛りに提供されたプレート↓

表面をパリッと焼いたローストチキンに、バルサミコ酢が効いた甘酸っぱいクランベリーソースが抜群なマリアージュ♪このソース、フレンチトーストにも合います♪

 

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▪️渋谷限定 ミールメニュー/オイルサーディンサラダ

 

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オイルサーディンを使いたいとの事から出来たこちらのメニュー!オリーブたっぷりのタプナードドレッシングは玉ねぎを入れる事でバランスの良いさっぱり感♪

こちらのフレンチトーストはチーズを乗せてグリドルでカリカリに焼いてあり、とても香ばしいお味♪

ワンプレートに付いているスープは豆乳のポタージュ!

 

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▪️ミールメニュー/ビーフシチュー

こちらは試食はありませんでしたが、お腹を空かせて食べに来たいと思いました!

 

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毎年進化をさせている「ベリークリスマス2017」

▪️スイーツメニュー/ベリークリスマス2017

 

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毎年クリスマス時期を彩るIvorish 冬の人気メニュー、今年で4年目で毎年進化をさせているベリークリスマス!

ラズベリーのアパレイユを使用した真っ赤なフレンチトーストにクリームチーズをサンドして、ツリーのように高く積み上げてます!

イタリア産バルサミコ酢がアクセントのさっぱりとしたベリーソースをたっぷりと♪

 

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▪️スイーツメニュー/レアチーズ&ブルーベリー

 

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まん丸に絞ったレアチーズクリームとカシスのクリームチーズをサンドしたフレンチトースト♪コーンフレークの食感と塩分が良いアクセントになってます♪

 

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アイボリッシュ(Ivorish) は各店舗ごとに限定メニューがあります!

 

▪️渋谷限定 スイーツメニュー/トリプルナッツ

 

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こちらも試食は無かったので、是非食べに行きたいと思ってます!

 

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▪️海老名 限定メニュー/チョコファッジ・クラムチャウダーグラタン

 

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▪️福岡 限定メニュー/キャラメルアップル・シーフードアヒージョ

 

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ご当地で限定メニューを制覇するのも楽しいかも⁉︎

 

アイボリッシュ(Ivorish) はto go商品も充実!

 

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左手のコンテナ「レアチーズ&ブルーベリー」は東京限定‼︎

アイボリッシュ(Ivorish) 渋谷・アイボリッシュ(Ivorish) 東京ソラマチ・東京都内のアイボリッシュ(Ivorish) POP UP SHOP各店でお買い求めが出来ます!

 

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お食事系もデザート系もあるので、デートでもお友達とでも楽しめるお店に間違いなしです♪

 

 

【店舗情報】

アイボリッシュ(Ivorish) 渋谷

【住所】

東京都渋谷区宇田川町3-3,B1

【営業時間】

11:00〜21:00(L.O.20:00)

金・土・祝前日11:00〜22:00(L.O.21:00)

【定休日】

第1、第3火曜日(祝・祭日の場合は営業)

【電話番号】

03-6455-3040

 

 

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NORIKO
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食神ライター NORIKO
ル・コルドンブルーでお菓子の勉強をした後、お菓子教室『Mignonne』主宰。お菓子だけでは無く、おいしいものならば何でも探し隊と思っております。最近は日本酒ナビゲーター資格取得しました。

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