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ビストロタマのオムライスはふわとろ極上スフレオムライス 二子玉川

 |  |  | うさっち | by  | 0
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こんにちは、おいしいもの探し隊のうさっちです。

今日は、極上のふわとろオムライスを食べに二子玉川のビストロタマに行ってきました。

極上のオムライスで有名な二子玉川のビストロタマ

二子玉川の駅からすぐ、ライズのドッグウッドプラザという建物の7階に、ビストロタマというお店はありました。

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ビストロタマのモンサンミッシェルオムライスとは

モンサンミッシェルオムレツという言葉を良く聞いていましたが

改めて、モンサンミッシェルオムレツって何かを調べてみました。

フランスのモンサンミッシェルの名物、ふわふわでとろとろのスフレオムレツのことを、モンサンミッシェルオムレツと言うようです。

ビストロタマのオムライスは、モンサンミッシェル風。

ふわとろのスフレのようなオムライスを期待してしまいます。

 

ビストロタマのハンバーグのせデミグラスソースオムライス

お店の店員さんにお聞きしたところ、一番人気のオムライスは「ハンバーグのせデミグラスソースオムライス」ということでした。

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ビストロタマの人気メニューの「ハンバーグのせデミグラスソースオムライス」は、モンサンミッシェルオムライスと、こちらもビストロタマの人気メニューのハンバーグの両方味わえるメニューです。

さっそく注文してみました。

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こちらが、ビストロタマの「ハンバーグのせデミグラスソースオムライス」です。

 

ビストロタマの極上オムライスのフワトロ感

どのくらいふわとろなのか、卵の部分にスプーンを入れてみました。

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ちょっとわかりにくいので、こちらの写真でご確認ください。

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おわかりいただけましたでしょうか?

本当に、ふわとろっとしていました。

 

食べてみると、これが、ふわとろっオムライスなだけでなく、ひそかに甘~い、絶妙な味わい。

美味しくて止まらなくなり、スプーンを口に運び続けました。

ソースは、メニューの名の通り、デミグラスソース。

真ん中のハンバーグのあたり、少しチーズも入っていました。

ふわとろの卵との愛称も抜群で、とっても美味しく頂きました。

 

ビストロタマの店内画像と個室

ビストロタマには個室が一つあります。

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窓際のお席で、窓の向こうには多摩川が見えます。

他のお席は、こんな雰囲気。

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ちょっぴり女性らしくて、オシャレで寛げる空間でした。

 

【店舗情報】

ビストロタマ(BistroTama)二子玉川

住 所 :東京都世田谷区玉川2-23-1 二子玉川ライズドッグウッドプラザ 7F

電話番号:03-3709-2105

 

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うさっち

うさっち
食べることが大好きな人間の皮をかぶったうさぎ。
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