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幸喜屋 横浜馬車道店 韓国料理・ホルモン鍋 プロ野球選手も多数来店!

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新鮮な和牛厚切り生レバーやユッケもある 「幸喜屋」横浜馬車道店

こんにちは〜おいしいもの探し隊 食神ライター NORIKO です。

久しぶりにサムギョプサルが食べたいな〜っと思い横浜関内にある「幸喜屋」横浜馬車道店に行って来ました!

幸喜屋さんは関内駅北口から馬車道に入り、関内ホールを超えた辺りを左手に曲がって少し歩いたところにある、ホルモン鍋や韓国料理を堪能出来るお店です。

横浜スタジアムがすぐ近くにある事からか、プロ野球選手も多数来店されてるようで、入口には、沢山のサインが飾ってありました!

こちら↓の階段を登ると2階がお店になっております。

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今回はレバーでは無く【ユッケ】を注文しました♪ちょっとお箸をつけてしまい崩れておりますが、お肉の旨味と甘味がとても良い状態で美味しゅうございました♪

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こちら↓は【コンナムル】

こんもりと盛り付けされて、凄いボリューム!

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大好きなチヂミは外せない!っと注文しましたが、こちら〜注文して大正解!

今回は【パジョン(ねぎチヂミ)】

焼き立て熱々なのは勿論の事、表面がサクっと音がするぐらいにカリッとしていて、中はもっちり、横に付いている赤いタレの自家製ヤンニンジャンが、良くあるチヂミのタレとちょっと違い、辛過ぎず、甘過ぎずで食べ易く、大変美味しいチヂミでした♪

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幸喜屋さんは、甕で出てくるマッコリや韓国直輸入の焼酎も揃ってます!

最初はビールで乾杯すると、体育会系のスタッフの皆さんから「お疲れ様でした〜」っと、大きなコールがかかります♪

広い店内の中、あらっ?乾杯するところを見てたのね!っとちょっと恥ずかしかったですが、スタッフの方々の気配りが素晴らしいですね♪

ビールの後は、やはりマッコリ〜♪

甕で出てくるサイズを注文、大きなスプーンですぐに注げるのでツイツイ飲み過ぎちゃいました!

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幸喜屋のサムギョプサルは石焼で出てきます!

厚切りのお肉がジュ〜ジュ〜と音を立てて、やってきます!

新鮮なお野菜に、キムチ・辛味噌・薬味と一緒に巻いて食べると、ジューシーな肉汁がお口の中で広がります♪

うーん美味しい〜♪

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幸喜屋の冷麺は手打ち麺!

最後の〆は、やはり冷麺を食べたいな〜っと思いお願いすると、注文が入ってから油圧式の機械で麺にして、茹で釜に落とし入れます↓

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その後、さっと茹で上げ〜

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すぐに、氷水で冷やし締めます。

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良く水気を切りあげて〜

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完成したのがこちら↓

コシのある麺と鶏ガラスープとの相性も抜群♪

これだけでも、食べに来たいと思わせる逸品でした♪

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お肉を食べたい時、スタミナをつけたい時に是非、幸喜屋さんへお出かけくださいませ。

【店舗情報】

幸喜屋  横浜馬車道店

【住所】横浜市中区相生町5-93-1 ISビル2F

【電話番号】045-212-4343
【定休日】年中無休
【営業時間】17:00-翌朝5:00(日祭日3:00)

 

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食神ライター NORIKO
ル・コルドンブルーでお菓子の勉強をした後、お菓子教室『Mignonne』主宰。お菓子だけでは無く、おいしいものならば何でも探し隊と思っております。最近は日本酒ナビゲーター資格取得しました。

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