イチゴジャムロール
パナソニック（旧ナショナル）のホームベーカリーのメロンメニューで作りました。メロンメニューとは、途中で生地を加工したり、トッピングしたりする時間（説明書によると15分）を設けたコースです。今回は、ロール状に材料を追加するパンにチャレンジしました。
手作りイチゴジャムを入れすぎでしまったのと、パンケースに入れるには生地を伸ばしすぎたのが失敗です。幅１２ｃｍくらいが良いみたいです。しかし、味とパンの柔らかさは成功しました。参考にされる場合は、ロール状にする際に入れる材料は、あまりたくさん入れないようにしてくださいね。次の日でも、硬くならずおいしく食べられました。
レシピは、以下の通り。
続きを読む: ジャムたくさん過ぎたロールパン
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